品牌闖市場商標成就大產(chǎn)業(yè)
2021-02-07 15:44:29
品種和品牌很難有市場競爭力
在王大瓜鎮(zhèn)看不到邊的西瓜大棚區(qū)，小西瓜有拳頭大小。瓜農(nóng)曹廷貴說，原來大家都是分散種植，各自管理，隨機性更大。今年，村黨委書記鄧帶頭在平原縣成立了一個專業(yè)的瓜菜合作社。300多名村民成為成員，使用什么種子和施用什么肥料都有限制。此外，大家決定以鄉(xiāng)黨委書記的名義注冊商標“洪恩”西瓜。
村黨委書記鄧帶領(lǐng)村民在西瓜交易市場安裝地磅，并向筆者介紹:“合作社成立成功后，大家一致要求用我的名字注冊商標。目前材料差不多準備好了，最近要申請。這是大家對我的信任。我必須盡一切可能讓這個品牌出名。”
據(jù)王大瓜鎮(zhèn)鎮(zhèn)長萬建利介紹，早春該鎮(zhèn)共開發(fā)西瓜6000多畝，涌現(xiàn)出北后、潘登、李門樓等五個專業(yè)村。三年前，北后村成立了西瓜專業(yè)合作社，注冊了“北后”商標，并在上面貼了標簽，從而實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與超市的對接，不僅不愁賣，還多花了2毛錢。
眾所周知，平遠縣特色農(nóng)產(chǎn)品[-2.75%基金調(diào)研報告]資源豐富，但過去這些特色農(nóng)產(chǎn)品大多沒有注冊商標，也未能推出品牌，使得這些特色產(chǎn)品長期以來“有品種無品牌、產(chǎn)量高、價格低”，難以在瞬息萬變的大市場中競爭。
為此，近兩年來，該縣從培訓(xùn)農(nóng)民入手，大力發(fā)展“品牌農(nóng)業(yè)”，使農(nóng)民的商品意識得到提高。該縣對縣內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品資源進行了分類，劃入市內(nèi)，確立了“以品牌發(fā)展農(nóng)業(yè)，以品牌富農(nóng)”的工作思路?？h農(nóng)業(yè)局、蔬菜局、林業(yè)局、工商局等單位與農(nóng)民和商家進行了心連心的討論，從商標命名、圖案構(gòu)思、申請注冊到實際使用的全過程、各個方面給予了系統(tǒng)的指導(dǎo)和幫助，引導(dǎo)農(nóng)民為農(nóng)產(chǎn)品注冊商標，以品牌進入市場。
目前，全縣已擁有農(nóng)副產(chǎn)品注冊商標68個，涉及雞蛋、面粉、花卉、蔬菜、水果和飼料。
認證既是一個品牌，也是一個框架
平遠縣從去年開始大力建設(shè)全國最大的有機公雞養(yǎng)殖基地。
進入桃園街道辦事處的瑞園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，筆者看到了一個現(xiàn)實版的科技農(nóng)場:在一棵大桃樹下，一群群的公雞在捉蟲子聽著優(yōu)美的音樂，到處都是漂亮的小房子。董事長蔡表示:“我們的公雞嚴格按照歐盟標準經(jīng)營，沒有藥物殘留、化學(xué)殘留和激素。生產(chǎn)成本是普通肉雞的10倍。這種食物很貴，最適合孕婦補充營養(yǎng)?？梢哉f是‘準媽媽’的專用雞啦！”
技術(shù)員郭帥指著雞舍里的發(fā)酵床告訴筆者:“普通的肉雞每平方米能活16只，我們的有機公雞每平方米只能活4只；每只雞平均占地4平方米，要定期檢測這個區(qū)域的空氣和土壤質(zhì)量，這是一個硬杠桿。這里的雞不吃‘外國食物’，喝水不符合‘動物標準’，但符合人們的飲水標準?！?/p>
“我們在2011年獲得有機產(chǎn)品認證后，在2013年獲得了北京海盜船認證中心的指導(dǎo)和認可，并獲得了歐盟有機產(chǎn)品認證?！辈陶f:“這個認證不僅僅是一個品牌，更是一個框架。從原糧的種植、運輸和儲存到飼料和防疫，再到屠宰和食品車間，全過程有30多個安全記錄。經(jīng)過所有的資格認證，每只雞都可以貼上有機認證標簽?！?/p>
平原縣大力探索生態(tài)有機農(nóng)業(yè)，支持瑞源公司成為成功的典范。公司目前庫存公雞只有33000只，已經(jīng)被京滬、Xi安的很多高端超市訂購。下一步，全縣將復(fù)制推廣瑞遠模式，力爭在三年內(nèi)建成5個高標準散養(yǎng)雞場，使全縣有機雞年產(chǎn)量超過200萬只。
小商標成就大產(chǎn)業(yè)
平原縣縣長王紅霞告訴筆者:“一個家庭農(nóng)場、一個專家合作社或一個農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)要想發(fā)展好，就必須有自己的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌?！?/p>
平原縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌名稱很有意思，和一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、一個村、一條河、一個坡的名稱有著密切的聯(lián)系。如王鳳樓鎮(zhèn)的“毛峰”牌黃瓜、王高鋪鎮(zhèn)的“Ku”牌黃瓜、坊子鎮(zhèn)的“方鑫”牌西葫蘆、明店村的“明店”牌西紅柿、村的“張師傅”牌韭菜、牌馬家河鴨蛋等。
王紅霞說:“每一個小商業(yè)標準的背后，都是大規(guī)模的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。平遠縣通過幾年的艱苦努力，把傳統(tǒng)的碎片化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有機地結(jié)合起來，科學(xué)地進行了分割。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)突出一兩個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，一個產(chǎn)業(yè)一萬多畝甚至上萬畝?！?/p>
目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府已成為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)品商標注冊的驅(qū)動力。曹鎮(zhèn)原鎮(zhèn)長魏說:“鎮(zhèn)政府引導(dǎo)和支持合作社注冊農(nóng)產(chǎn)品商標是個好辦法，讓人覺得注冊商標不難。同時，鎮(zhèn)政府也成立了監(jiān)督機構(gòu)。合作社成員遵紀守法，按章程辦事，維護這個‘品牌’就像愛護自己的眼睛！”
平原縣委書記馬善軍表示，在市場經(jīng)濟條件下，農(nóng)產(chǎn)品上使用商標已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者走向市場的必要條件。平原是產(chǎn)糧、肉、蛋、奶、菜的農(nóng)牧大縣，起著食品安全“一環(huán)”的作用。通過注冊商標限制生產(chǎn)行為，農(nóng)民可以成為這個作坊的守門人，提高農(nóng)業(yè)的安全性、規(guī)模化和標準化，同時農(nóng)民也可以成為最大的受益者。
